みかんを食べることによりダイエット効果を得ることができますが、ただみかんを食べるだけではあまり効果は得られません。
みかんの食べ方、食べる量、食べるタイミング、品質に少し気をつける必要があります。
といっても、基本的にはみかんを食べるだけなのでとっても簡単にできるダイエットです。
以下に、みかんを食べる時の注意点を解説していきます。
1.食前に1個食べる
果物と言えば食後のデザートというイメージがありますが、食前にみかん食べることによりダイエット効果が高まります。
それは、みかんに含まれている食物繊維のペクチンには消化酵素の働きを抑える効果があるからです。
通常摂取した糖は腸で消化酵素の働きにより吸収されます。
ところが、ペクチンがこの消化酵素の働きを抑えることにより、摂取した糖の吸収がゆるやかになるのです。
これにより摂取した糖はエネルギーとして効率よく使われるため、体内に蓄積されて脂肪になりにくくなるという訳です。
普段、朝食を摂らないという方もみかんを1個食べるようにしましょう。
あと、ダイエットに良いからと言って大量に摂ると逆に栄養のバランスが悪くなってしまうので、朝、昼、晩1個ずつの1日3個が適量です。
2.すじ、袋ごと食べる
みかんの中で、果肉より袋やすじの方が含まれるペクチンの量は多いので、すじと袋も食べるようにしましょう。
3.青いみかんを食べる
みかんには熟していない青いみかんと熟したオレンジのみかんがありますが、青いみかんの方がダイエットに効果があります。
青いみかんの方がオレンジのみかんより、脂肪の分解を助けてくれるシネフリンという成分が多く含まれているからです。
シネフリンが体内に吸収され脂肪細胞に届くと、蓄積された脂肪を増えやすい状態にしてくれます。
また、シネフリンには細胞のミトコンドリア内の脂肪の燃焼を高める働きもあります。
脂肪を分解するだけでなく燃えやすくしてくれるので、基礎代謝もアップし、相乗効果が得られます。
みかんに含まれるビタミンC、β-カロチン、β-クリプトキサンチンなど他の健康成分の量は、青いみかんとオレンジのみかんで変わりません。
ところが、シネフリンの量だけは熟してオレンジになると半分位まで減少してしまうので、みかんは青いうちに食べるようにしましょう。
青いみかんはすっぱくて苦手という方は、効果は落ちますがオレンジのみかんを食前にすじ、袋ごと1個ずつ食べて下さい。
朝食抜きの方、生活が不規則な方なども、食事や運動は普段のままでこの方法でみかんを食べればダイエット効果を得ることができます。
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