食事の健康効果について解説しています。
骨粗しょう症の予防効果の高い食材、 チーズを使った食事・レシピを紹介します。 必要なカルシウム摂取量 日本人は長寿ですが、 カルシウム不足で年をとると 背が縮んだり腰の骨が曲がったり、 健康…
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癌と更年期障害を予防する効果のある 大豆食品とオリゴ糖を含む食材・食品・ 食べ物を紹介します。 朝食で大豆食品を摂る 朝はホルモンバランスを整えて 癌の目を摘む大切な時であり、 朝食では大豆…
癌予防に効くチーズの効能と 大腸癌予防に効くナチュラルチーズ の効果を紹介します。 癌予防に効くチーズ がん細胞は10～20年体内に潜伏し、 何段階かの変化を経て癌になります。 よって、本物…
アルツハイマー病の予防に効果的な カロテノイドを含む食材とお勧めの 食事を紹介します。 アルツハイマー病に効く成分 アルツハイマー病患者の赤血球は、 原因となる過酸化リン脂質の濃度が高く、 …
脳卒中の原因になる一過性脳虚血発作 を予防する、フコダインを含む昆布水 の作り方を紹介しています。 脳卒中の原因 一過性脳虚血発作とは、 食べ物を箸から落としてしまう、 目の前がかすんでしま…
胃炎予防に効く栄養素、 カプサイシンを含む唐辛子の効能と 食事（レシピ）を紹介します。 唐辛子の効能１ カプサイシンは唐辛子の辛味成分で、 摂取すると胃の粘膜にある受容体が刺激され 胃の粘膜…
コレステロールを下げる食べ物・ えのき茸・ニンジン・ヨーグルトを使った 食事の簡単レシピを紹介します。 えのき茸の効果 通常、血中コレステロールは 肝臓で胆汁に作り替えられ、 胆汁は脂肪分解…
脳梗塞予防に効く食べ物、玉ねぎを使った 食事（レシピ）を紹介します。 玉ねぎの効果 玉ねぎに含まれるイオウ化合物に 血小板の凝集をを予防する効果があるため、 玉ねぎには脳塞栓を予防する効果が…
糖尿病の予防に効果的な杜仲茶と お勧めの食材・食事・食べ物を紹介します。 糖尿病になる原因 糖尿病は血糖値をコントロールする すい臓ホルモンのインスリンが不足したり、 糖が血液中に溜まること…
腎臓結石の予防に効く、 クエン酸入りレモン水の作り方と 健康効果を紹介します。 腎臓の働き 腎臓は体内のクリーニング工場で、 腎臓には代謝によって不要になった 血液中の老廃物をろ過し、尿とし…
